是整趟旅程中唯二期待的一餐
傳說中的神戶牛排呢...

這一餐的消費輕易打破任何一天的食物消費總合
其實本來有放棄的打算
因為H據說不太吃牛肉
不過在ichi的嘴饞之下
後來還是去吃了 XD
在離開美國公園之後



◎神戸ビーフステーキ モーリヤ
カスピ海コース(フィレ 150g) 5770円


因為有把地圖放在完全導遊手冊當中
所以很容易就找到了モーリヤ本店



外面看起來一點都不豪華
進去之後表明不吸煙 帶位到二樓
ichi點カスピ海コース
H點エーゲ海コース
其中有沙朗跟菲力可以選
問了服務生不同點在哪
他說沙朗的油脂比較多
由於不想吃那麼油膩 就都選了菲力

H要七分熟
因為不知道七分熟該怎麼說
還比手畫腳了半天
ichi本想要五分熟
不過想說都點一樣比較好處理
但是後來還是問了可以點不一樣嗎
服務生說當然可以(應該說怎麼可能不行呢 呵呵...)

有白飯或麵包可以選 ichi選白飯 H選麵包
エーゲ海コース的菲力是120g的
服務生在作最後確認的時候
以為エーゲ海コース是ichi的
ichi只好很不好意思地糾正他說 其實是相反的 >///<







首先是濃湯跟沙拉
沒記錯的話應該是南瓜湯之類的
上面有玉米片 味道很一般 沙拉也還ok
其實這兩樣前菜都被ichi無視了
畢竟重點是鐵板上那些塊狀嗶嗶剝剝
濃湯和沙拉的味道如何根本就不重要了


(H的麵包)



喝湯的時候 廚師已經在料理牛肉了
問了服務生是否能拍照
服務生說可以 ichi就拍了料理中的廚師
很想走近去拍牛肉 不過實在不好意思





耶~~ 重點上桌啦
有兩種醬汁 一種是味噌風味
另一種有點像比較清淡的醬油
鐵板上另外有鹽和胡椒
通常是建議先單沾取鹽來品嚐原味
之後再試試看其他醬料

除了牛肉之外
還有青椒、茄子(=.=)、蒟蒻、豆腐、醃菜等配料
這個牛肉顏色真是漂亮
都是已經貼心切好的一口大小
ichi要求的五分熟
外面全熟 裡面是粉紅色 但是完全沒有血水

由於敝人不太相信入口即化這樣的形容詞
總覺得這樣講好像什麼都沒吃到一樣 XD
不過這牛肉吃起來真是非常地鮮嫩可口
非常容易咀嚼也不會過於彈牙
閉上眼睛仔細感受體會
整個人都關口兄地那般作做了起來
一切盡在不言中啊...


(吃得非常開心的ichi)


(馬上收得像什麼都沒發生的鐵板)


(甜點)


(紅茶是earl gray)

甜點就跳過它吧
ichi根本不記得那餐的甜點是什麼味道



本來菜單上寫5775
不過結帳變成5770
不知道為什麼 五円用光了嗎 XD

最後來拍個門口的紀念照
然後就去搭公車要上摩耶山囉~~~


以後有機會來神戶
吃神戶牛排是一定要的
下次要嘗試別家的口味
喔齁齁齁~~~
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