是整趟旅程中唯二期待的一餐
傳說中的神戶牛排呢...

這一餐的消費輕易打破任何一天的食物消費總合
其實本來有放棄的打算
因為H據說不太吃牛肉
不過在ichi的嘴饞之下
後來還是去吃了 XD
在離開美國公園之後



◎神戸ビーフステーキ モーリヤ
カスピ海コース(フィレ 150g) 5770円


因為有把地圖放在完全導遊手冊當中
所以很容易就找到了モーリヤ本店



外面看起來一點都不豪華
進去之後表明不吸煙 帶位到二樓
ichi點カスピ海コース
H點エーゲ海コース
其中有沙朗跟菲力可以選
問了服務生不同點在哪
他說沙朗的油脂比較多
由於不想吃那麼油膩 就都選了菲力

H要七分熟
因為不知道七分熟該怎麼說
還比手畫腳了半天
ichi本想要五分熟
不過想說都點一樣比較好處理
但是後來還是問了可以點不一樣嗎
服務生說當然可以(應該說怎麼可能不行呢 呵呵...)

有白飯或麵包可以選 ichi選白飯 H選麵包
エーゲ海コース的菲力是120g的
服務生在作最後確認的時候
以為エーゲ海コース是ichi的
ichi只好很不好意思地糾正他說 其實是相反的 >///<







首先是濃湯跟沙拉
沒記錯的話應該是南瓜湯之類的
上面有玉米片 味道很一般 沙拉也還ok
其實這兩樣前菜都被ichi無視了
畢竟重點是鐵板上那些塊狀嗶嗶剝剝
濃湯和沙拉的味道如何根本就不重要了


(H的麵包)



喝湯的時候 廚師已經在料理牛肉了
問了服務生是否能拍照
服務生說可以 ichi就拍了料理中的廚師
很想走近去拍牛肉 不過實在不好意思





耶~~ 重點上桌啦
有兩種醬汁 一種是味噌風味
另一種有點像比較清淡的醬油
鐵板上另外有鹽和胡椒
通常是建議先單沾取鹽來品嚐原味
之後再試試看其他醬料

除了牛肉之外
還有青椒、茄子(=.=)、蒟蒻、豆腐、醃菜等配料
這個牛肉顏色真是漂亮
都是已經貼心切好的一口大小
ichi要求的五分熟
外面全熟 裡面是粉紅色 但是完全沒有血水

由於敝人不太相信入口即化這樣的形容詞
總覺得這樣講好像什麼都沒吃到一樣 XD
不過這牛肉吃起來真是非常地鮮嫩可口
非常容易咀嚼也不會過於彈牙
閉上眼睛仔細感受體會
整個人都關口兄地那般作做了起來
一切盡在不言中啊...


(吃得非常開心的ichi)


(馬上收得像什麼都沒發生的鐵板)


(甜點)


(紅茶是earl gray)

甜點就跳過它吧
ichi根本不記得那餐的甜點是什麼味道



本來菜單上寫5775
不過結帳變成5770
不知道為什麼 五円用光了嗎 XD

最後來拍個門口的紀念照
然後就去搭公車要上摩耶山囉~~~


以後有機會來神戶
吃神戶牛排是一定要的
下次要嘗試別家的口味
喔齁齁齁~~~
創作者介紹

柿桃屋。営業中

ichi 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(17) 人氣()


留言列表 (17)

發表留言
  • ichi
  • 寫完自己都很失望

    本應來個蕩氣迴腸大長篇的
    但是最後也只能閉上眼睛 嘆一口氣說
    "うまい~"

    一切真的盡在不言中...
  • HOMER
  • 老闆,來一份神戶牛

    看的出來食物很好吃~好吃到....ichi都露臉了!
    請教ichi一個問題,神戶牛排..是神戶的牛才叫神戶牛排嗎?
  • ichi
  • 一份就夠了嗎?

    是啊
    有名的不止兵庫縣神戶牛囉
    還有三重縣松阪牛和山形米澤牛
    雖然真的很貴
    但是如果都到當地了
    花錢吃一次也是很值得的...
  • skyfire
  • 我好餓...

    我怎麼會這麼晚還跑來看神戶牛排 XD
  • 錦戶太太
  • 唉呦~
    真羨慕ichi欸!!!
    沒吃到神戶牛排真是我最大的失敗
    一整個太相信筆記型電腦
    想說去到那邊在找資料
    結果
    我的電腦被我朋友用到中毒
    ie開不了
    一整個很冏
    我下次去一定要吃到阿!!!
  • ichi
  • to 中尹爹
    這麼晚了 吃牛排太飽了
    應該鐵板麵就足夠塞牙縫了 乖 XD

    to 錦戶太太
    下次請多加利用觀光案內所
    或者書店裡的旅遊書
    神戶牛排等你噢~~~
  • 娜
  • 好好吃喔

    看了你分享的神戶牛排~真的看起來好好吃喔~~~~~~~~
    所以~我的部落格有連接你的網址讓大家一起分享^^ 希望妳不要介意喔!!
  • ichi
  • 歡迎光臨~

    可以啊.. 歡迎.. 反正也沒什麼人氣 XD
    請問你是從哪裡連過來的呢? 是批踢踢嗎? 因為我沒有在那邊放這篇...:p
    畢竟分享這家店的人實在是太多了 總覺得很害羞...
    請問你也有寫網誌嗎? 我可不可以連過去看看呢?
  • 娜
  • 呵呵

    放上網址好像不能直接連
    所以我又增加了個人網頁的連結
    按小地球好像就可以了
  • ㄚ真
  • 我也要...:)

    你好啊..我是12月要去關西順便想去神戶吃牛排啦!可以把這家店的地址相關資料給我嗎? 我是會坐JR從姬路回大阪的路上要道神戶吃美食.還有順便把那牛排的照片(看起來好可口)^^ e給我吧~ 感恩~我是網路上搜尋神戶找到你這來的啦
  • ichi
  • 已回信

    這是店家官網 http://www.mouriya.co.jp
    剛剛去看 改版囉 更精緻的感覺
    本店案內第一張圖最裡面的位置就是上次去坐著的地方
    看了真是懷念...
  • ㄚ真
  • 謝謝你啦~

    謝謝你啦!ichi....恩,我已經預定好了本店.怕23/24耶誕夜的特餐漲價以及影響品質,就打算22提早一天晚上去品嚐.我是預定坐counter的位置:) 還有啦,請問你有在大阪吃過河豚餐嗎? 嘿嘿,可以推一下店家嘛?
  • ichi
  • 目前還沒吃過河豚

    在大阪我只有吃大阪燒、章魚燒、北極星蛋包飯,和神座拉麵 (只有...@@)
    因為吃的預算最高就放在神戶牛排了 還有法國料理餐廳
    所以就沒去吃河豚啦.. 不過道頓堀有看到幾家河豚店
    道頓堀
    大螃蟹往後面走就看得到了 招牌都很明顯 不會讓你不知道他賣河豚...
  • ㄚ真
  • 謝啦~

    恩,了解.反正店外面ㄧ定有放依之河豚就是啦? ^^"
  • ichi
  • 正解

    沒錯 你就找一隻看得順眼 人多的
    應該也不會差到哪去...
  • daphne
  • 這家店要預約嗎?

    版主您好
    看了您的介紹我們也決定這次去日本要去這家店吃神戶牛排。我已經透過了他們的網路預約了2次,可是他們一直都沒有給我任何回覆,所以也不知道到底有沒有預約成功?不知道這家店是不是一定要預約才能去用餐?
    不曉得版主是否當初預約的情形是如何呢?
  • 你好
    其實我沒有預約耶
    就...走進去就吃了 XDD
    本來還想說不吃了 先跑去港區
    後來才又坐city loop回去吃 所以好像已經一點多了

    既然你預約了 就照著預約的日期時間去吃吧
    很抱歉沒有辦法在預約這個問題上幫到忙 ^^"

    ichi 於 2008/02/03 23:18 回覆

找更多相關文章與討論