這一餐是ichi這趟程中最期待的兩餐之一
另一餐是神戶牛排 :D~
前一天本想請k's house的櫃檯幫忙電話預約
但因預約時 ichi必須在場
當天行程是去宇治 不可能中間跑回京都
只好傍晚在伏見桃山時用公共電話預約
全程使用殘破的日文 好在訂位就那些問題
何日、何時、幾人、電話...等
預約完畢之後還挺有成就感的 :p
不過隔天找餐廳的過程不太順利
其實十一點半多就到附近了
在河原町松原公車站下車 過了橋 經過一個小公園
有點找錯方向 在小巷子繞來繞去
最後決定問路人...
第一位女生說不知道這家店
但是很好心地指引交番的方向
ichi不死心再問路邊修車店的老先生
老先生也不知道
(怪哉 這家店在當地該不會這樣沒沒無聞吧...@@")
老先生問ichi有沒有地址 無奈ichi只有電話
他就建議直接打去問吧...
其實ichi一開始找不到就想打去問了
只是不知道該如何形容自己的所在地
所以回到過了橋經過的公園 因為這應該算是個明顯的地標吧
拿出手機 e04! 通話鍵才按下去就沒店了
好在有公用電話 ichi就用電話卡打去問
看著路標唸出所在交叉口的路名 並表示人在公園
接電話的也是昨天幫我訂位的人
'XX通ooooo....' 他說 (xx通即為xx路)
"ooooo..?"
'はい'
"すみません、oooooって何ですか。"
"可以用英文說嗎?" ichi接著說...
不過對方無法用英文說
折騰了一下子 對方請我們在原地等
不到一分鐘 一位廚師模樣的男生跑過來帶我們走過去
挖咧 離公園電話亭不到一百公尺吧?
"這樣近啊..."
'不好意思 因為不容易看到...'
坐下來已經快十二點半了 原本是預約十二點的
其實本來打算點A餐 但是看在廚師衝出來解救的份上
ichi和H都點了主菜是羊肉或魚肉的B餐 都選了羊肉
◎Bistro Spontane
Bセット 1800円
不知道是否因為有訂位的關係 很幸運地坐在窗邊
裡面也許也有座位吧 不過外面的位子實在不多
大約六桌 座無虛席
果然中午親切的價格很吸引人啊~~
點好菜之後 來了一位服務生"女士" 告訴我們這個位子只到一點半
首先是前菜 底下芋頭色像是火腿裡面鑲嵌了綠色小塊
可惜ichi不知道那些綠色的東西是什麼
上面有凍狀物調和火腿的感覺 不會吃起來太乾
上頭是綠色紫色交錯的生菜 吃起來有點澀
不過配上右下方的甜甜蘋果醬非常搭調 又可以多吃好幾口菜
右上方去皮的番茄超~~好吃 來一整碗ichi也能把它秒殺
將前菜收走時 由於B餐還有第二道前菜
所以刀叉都要留著 ichi和H這才解開第二張圖右上角那傢伙的謎團
原來這是讓我們刀叉休息的地方啊
左邊有烤好的法國麵包 吃完會補充 如果不想吃太多 請留一口XD
第二道前菜是綠色花椰菜和紫米 佐切成一口大小的干貝
紫米加花椰菜的配色很好看 這兩種常見食材的搭配很對味
也許哪天可以自己做做看
再來是湯 湯是紫灰色的 男服務生說這是"黑豆湯"
雖然乍看之下像是黑豆漿 不過喝起來是鹹的 XD
有點像MOS的玉米湯吃不到玉米那樣 黑豆湯應該也是磨碎的黑豆煮的
頭一次喝到鹹的黑豆湯 很高興是個好印象 :)
在上每一道菜的時候 服務生先生或女士
都會解釋這是什麼菜 什麼材料 搭配什麼醬汁
不過以ichi低落的日文字彙而言 重點字彙常常聽不懂 ~"~
大概聽得懂五成吧 又不好意思拿出電子辭典來按
在等上主菜的時間 才有餘暇注意窗邊的風景
窗台上有一個細長的玻璃瓶 裡面放了半開的天鵝絨
門外也種了一小片各色盆栽 花團錦簇 非常熱鬧
有些路人經過都會駐足看門外的菜單 接著露出很想進來的表情 ^^"
主菜是羊肉 已經切成一塊塊 處理得很剛好
外面一點點焦 裡面有咬勁 配上鹹中微甜的醬汁
和紅羅蔔、花椰菜、高麗菜心?、疑似大頭菜?的水煮蔬菜
中和醬汁的味道 鹹淡交錯
主菜之後是甜點
有桃子sorbet、xx果凍、香蕉幕斯、蜂蜜蛋糕跟一個新鮮草莓
雖然ichi咳嗽還沒好
不過sorbet微甜又咬得到細沙冰塊的口感實在很讚
這一團粉橘色就很迅速地被解決了 怕溶化咩 :p
其他甜品還蠻一般的 桃子sorbet最讓ichi印象深刻
最後是飲料 都選奶茶
上了紅茶和牛奶?/奶精? 以及可愛的糖
ichi第一次看到鄉民分享Bistro Spontane真相的時候
完全不知道這是糖說 ^^"
雖然有點大顆 但溶化的速度倒是挺快的
一個小時之內要吃這麼多菜
中間還得抓時間按快門 實在是有點趕
其實餐廳幫客人預留一個半小時是足夠的
若有機會到這邊用餐 請務必弄清地點喔
才能好好地享用這份視覺和味覺都令人滿足 價格又實惠的餐點
當然 是指午餐
來吃晚餐的話 這一頓的兩倍以上起跳... XD
餐廳就在河邊 沿著河岸走不難找到
ichi以後應該還有機會造訪京都
再度光臨是一定要的啦~~
(往左是跨過鴨川的橋 背對公園 過馬路朝北?直走 餐廳在右手邊)
Bistro Spontane
- Mar 06 Tue 2007 17:25
京都 - Bistro Sponetane
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