不到十二點 從北野天滿宮出來後
前往對面的とようけ茶屋
排隊時留了H坐鎮 ichi溜到對面拍照
◎とようけ茶屋
とようけ丼 683円 お好み湯豆腐 525円
是一棟三層樓的老房子
樓面不大 一層樓頂多三到四張桌子 各由一位歐巴桑負責
排到後 上到三樓的座位
由於在寒風中排隊十分痛苦
所以ichi除了原本就想吃的とようけ丼之外 加點了湯豆腐
就是menu上打勾的兩樣
在等上菜時 負責三樓的歐巴桑拿朧豆腐招待我們 :)
嚐起來口感非常綿密 開心~
接著就上菜了
とようけ丼本身就頗大碗了 再加上另外用托盤盛的湯豆腐
好像ichi的胃容量潛能無窮似的 看了真是害羞 ^^"
「豆腐刻み油揚げの甘煮、椎茸、九条ねぎを煮込んだ丼です。 七味の風味で。」
這是menu上とようけ丼的說明
中間粉紅色小花看似魚板 吃起來卻很像麻糬那樣的口感
吃下的瞬間感到很意外 心裡浮現一堆問號 疑惑自己到底挾了什麼來吃
右上角的灰紫色是豆皮 應該是黑豆做的 第一次看到
另外 當然少不了京都的醃漬蔬菜囉
「当店の豆腐各種からお好きな豆腐を湯豆腐で召し上がっていただけます。」
這則是湯豆腐的說明
邊搭配著熱呼呼的湯豆腐 旁邊有個金屬的網杓
可輕鬆地撈起形狀完整的嫩豆腐
再加點微鹹的醬油調味 間或喝些熱水
已經嗑了一碗公とようけ丼的ichi 戰鬥力下降許多 越吃越慢
到後來開始幫單調的豆腐打扮 拍照
像是放上蔥花 淋上醬油
或是用偽魚板、豆皮小卷裝飾
吃飽喝足後 拿了帳單到一樓結帳
外面的人龍比先前還長
想拍店門口的盛況又怕被白眼 於是只有拍了拍店面
とようけ茶屋除了餐點 也可外帶各式豆腐或豆類點心
原本ichi對豆腐饅頭很有興趣(放在左邊藍色籃子裡)
不過保存期限應該是撐不到回台灣
最後只有帶了豆乳優格 雖然是從冰箱拿出來的
但是外面的溫度大概也跟冰箱差不了多少 就外帶囉~
這一餐真是吃得非常飽 讓ichi在嵐山走了很多路也沒有飢腸轆轆
以後如果跟朋友來 一定要吃吃看豆腐饅頭 :Q~
とようけ屋
- Mar 08 Thu 2007 23:05
京都 - とようけ茶屋
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